Framentum

Сицилийская пицца с анчоусами, оливками и орегано.

⏱ Время приготовления: 20 минут (плюс расстойка)

Ингредиенты

• Тесто на закваске Levito Madre (250 г)
• Томатный соус (70 г)
• Анчоусы (50 г)
• Оливки (60 г)
• Орегано
• Оливковое масло

Пошаговая инструкция

1. Разогрейте духовку до 230°C (450°F).
2. Раскатайте тесто. Нанесите соус.
3. Выложите анчоусы и оливки.
4. Выпекайте 8-10 минут.
5. Посыпьте орегано.

Совет: Используйте закваску Levito Madre для идеального теста!

Купить Levito Madre