Pupillo Pura Pizza

Лациальная пицца с артишоками и пекорино.

⏱ Время приготовления: 20 минут (плюс расстойка)

Ингредиенты

• Тесто на закваске Levito Madre (250 г)
• Томатный соус (60 г)
• Артишоки (100 г)
• Пекорино (50 г)
• Оливковое масло

Пошаговая инструкция

1. Разогрейте духовку до 230°C (450°F).
2. Раскатайте тесто. Нанесите соус.
3. Выложите артишоки и посыпьте пекорино.
4. Выпекайте 8-10 минут.
5. Сбрызните маслом.

Совет: Используйте закваску Levito Madre для идеального теста!

Купить Levito Madre